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2011年03月14日

オアシス珈琲「きれいなコーヒー」を飲んだ

オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」ドリップ グァテマラナチュラルを飲んだ。

きれいなコーヒー_グァテマラ.JPG

同梱の挨拶状によると「従来、珈琲の生豆は洗わないのが常識。オアシス珈琲のきれいなコーヒーは生豆を洗ってから焙煎するので渋み・雑味・臭みがない。」とのこと。


今回は写真のように多めのお湯で注ぎ、月間茶の間てんさいオリゴ糖スプーン2杯をといて飲んだ。(うちにはコーヒー用ミルクポーションが無いんで)

パンフレットどおり、渋み・雑味・臭みがなかった。

インスタントコーヒーしか飲んだことが無い儂にとって、香りが強すぎる。



「珈琲の生豆は洗わないのが常識」というのは、信じられませんでした。

余りコストがかからないんだったら、生豆の下洗いすべきですね。

それだけでも十分美味しくなります。


「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
タグ:コーヒー
posted by The Saitou at 03:08 | 埼玉 ☁ | Comment(0) | TrackBack(2) | おすすめ食品・外食・調理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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